ライセンス取得条件
森のスイーツレッスンの tree class 6回、woods class 6回、forest class 6回 を受講して頂いた方。
先生になる為の特別レッスンを受講してもらいます。
お菓子作りの基本、レクチャーしないといけない事、デコレーションの実務。
テスト・・・ナッペ、絞り、タルトの敷きつめ、ロールケーキの生地 etc を練習して頂きます。
ライセンス取得で出来る事。
*森のスイーツレッスンで習ったレシピ・メニューをご自宅でレッスンして頂けます。
*講師としての問題点を相談できます。(技術面、知識 etc)
*モリモのイベントに一緒に参加できます。
*講師勉強会の参加・・・ 流行りのお菓子、新しいレシピetc が習えます。
*肩書として モリモペストリー認定講師になれます。
*森のスイーツレッスンを見学出来ます。